Luis Suárez de Lezo (Madrid, 1974) ha sido elegido este miércoles nuevo presidente de la Real Academia de Gastronomía por el Pleno de la institución, en sustitución de Lourdes Planas, quien ha ocupado el cargo hasta la fecha desde su nombramiento en septiembre de 2020. Lezo liderará una nueva junta directiva formada por “profesionales sobradamente acreditados” que abordará esta etapa con el objetivo de consolidar el papel de la gastronomía española como “motor económico indiscutible, transformador, innovador y sostenible” y, a la Real Academia como “el referente e interlocutor líder de la gastronomía”, según ha trasladado la organización.
Luis Suárez de Lezo, nuevo presidente de la Real Academia de Gastronomía
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